Gjorde biffar med basilika och mozzarella i tomatsås i kväll. Det här behöver du:

500 g nötfärs
1 ägg
1 dl grädde
1/2 kruka basilika
1 paket mozzarella
2-3 klyftor vitlök, rivna
Salt & svartpeppar
Sås:
1 burk Mutti tomatkross
2 dl grädde
1 dl vitt vin
1burk Philadelphiaost
2 tsk arrabiata
2 msk oxfond
Salt & svartpeppar

Riven parmesan

Servera med pasta!