En jättegod sallad till griilad biff blev det ikväll, det här behöver du:

Ruccola
Valfri melon i tärningar, jag tog Pepino
Valnötter
Edamamebönor
Avokado
Ädelost, gärna St Agur
Några färska hallon

Lägg upp på ett stort fat och ringla över olivolja och balsamvinäger, flingsalta och svartpeppra!

Intog vi på stranden Norsta Aura på Fårö, saffransskorpor och sockriga kardemummakringlor inköpta på cafe Sylvis döttrar som ligger på Fårö! Väldans smaskigt!!

Somrig frukost med hallon från vår tomt!